Naha her ku diçe bêtir kes kelûpelên çolê qebûl dikin.Têgihîştina kulpên çolê ji hêla vexwarinên li çaraliyê cîhanê ve di veguherînek de derbas dibe.
1. Ji pirsgirêka qirêjiya korkê dûr bikin
Kevirbûna korkê ji hêla kîmyewî ya bi navê trichloroanisole (TCA) ve tête çêkirin, ku dikare di materyalên korkê yên xwezayî de were dîtin.
Şerabatên bi korkê bêhna qalind û kartonê şil dibûn, ji sedî 1 heya 3 şansê vê qirêjiyê heye.Ji ber vê sedemê ye ku bi rêzê 85% û 90% şerabên ku li Avusturalya û Zelanda Nû têne hilberandin, bi kulpên pêçayî têne şûşkirin da ku ji pirsgirêka gemariya korkê dûr nekevin.
2. Kûçika çolê dikare qalîteya şerabê stabîl misoger bike
Cork hilberek xwezayî ye û nikare tam yek be, ji ber vê yekê carinan taybetmendiyên tama cûda dide heman şerabê.Şerabên bi kulpên bi qalik di kalîteyê de domdar in, û tama wan li gorî şerabên ku berê bi kortikan hatine mohrkirin zêde neguheriye.
3. Tezebûna şerabê bêyî ku potansiyela pîrbûnê têk bibe biparêzin
Di eslê xwe de, dihat fikirîn ku şerabên sor ên ku pêdivî bi temenkirinê heye, tenê dikarin bi kortikan werin mor kirin, lê îro kulpên kerpî jî dihêlin ku hejmarek piçûk oksîjenê derbas bibe.Ka ew Sauvignon Blanc be ku pêdivî ye ku teze bimîne, di tangên pola zengarnegir de were fêkandin, an jî Cabernet Sauvignon ku pêdivî ye ku were mezin kirin, kapa pêça dê hewcedariyên we bicîh bîne.
4. Kûçikê bi hêsanî vekirî ye
Şerabayên ku bi şûşeyên şûşê têne şûşekirin, dê tu carî pirsgirêka ku nikaribin şûşê vekin nebin.Di heman demê de, heke şerab qediya nebe, tenê li ser kapaxê bixin.Ger ew şerabek bi korkê be, divê hûn pêşî korkê serûbin bikin, û dûv re jî korkê bi zorê vegerînin şûşeyê.
Ji ber vê yekê, ji ber vê yekê kulpên pêçan bêtir populer in.
Dema şandinê: Jun-13-2022